glacial acetic acid 99.8_

ChilledAcetic Essence for Culinary and Natural Uses

Glacial acetic acid and acetic acid, while closely related, possess distinct characteristics and applications that set them apart. Acetic acid, commonly known as vinegar in its diluted form, is a colorless liquid with a strong odor and a sharp taste. It is widely used in cooking, food preservation, and as a versatile cleaning agent. Typically, acetic acid is available in concentrations of around 4-8% in household vinegar, making it a safe and effective ingredient for culinary purposes and household cleaning.

Jako organická kyselina je glaciální octová kyselina také přirozenou součástí mnoha biologických procesů. Nachází se v některých potravinách, jako je ocet, a hraje roli v regulaci pH v organismu. V některých případech je také využívána jako konzervant, protože má schopnost inhibovat růst bakterií a plísní.

Commonly utilized glacial acetic acid for various applications in different industries.